Receta de jugo detox: cilantro y clorella

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Cuando a mi hijo le inyectaron un tinte de contraste la semana pasada para su resonancia magnética, resucité un potente jugo desintoxicante que no había usado en mucho tiempo.

El jugo es principalmente cilantro orgánico, pero agrego un tallo de apio orgánico y una o dos zanahorias para hacerlo más apetecible.

John Gildea me recomendó este jugo basándose en un estudio del Centro de Investigación Optimal Wellness Test en Nevada en 2005. En el estudio, los participantes tomaron cilantro y chlorella (un tipo de alga verde) tres veces al día durante hasta tres meses. (esta es una dosis quelante alta) para eliminar hasta "87% del plomo, 91% del mercurio y 74% del aluminio del cuerpo en 42 días".

Yo uso la marca NOW de chlorella y tomo dos gramos con el jugo de un manojo de cilantro. Aquí hay un video rápido de jugos:

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