¿En qué se diferencia BrocElite® de otros suplementos de brócoli?
Sulforafano 101: Una introducción
¿Qué es el sulforafano? Es la molécula beneficiosa que contiene el brócoli, y sus asombrosos beneficios son la razón por la que la gente cultiva y come brotes de brócoli. El sulforafano se descubrió en 1992 en Johns Hopkins y desde entonces se han publicado más de 2.000 trabajos de investigación sobre sus múltiples beneficios, como el bloqueo de la inflamación, el apoyo a la salud cerebral, el fomento de la producción de antioxidantes, la desintoxicación, la mejora del sueño y mucho más.
El sulforafano activa la vía antiinflamatoria Nrf-2 en el organismo (y es el mejor compuesto natural que lo hace). Debido a que la Nrf-2 también regula la función de las uniones estrechas en el intestino, el sulforafano promueve la integridad intestinal, lo que previene el intestino permeable. El sulforafano también activa más de 200 antioxidantes durante 72 horas, y activa el BDNF (siglas en inglés para factor neurotrófico derivado del cerebro) que constituye el eje de la salud cerebral porque protege las neuronas existentes y crea otras nuevas.
Por desgracia, recibir los beneficios para la salud del sulforafano no es tan sencillo como comer un montón de brócoli o brotes. Tendría que comer alrededor de 1-5 libras de brócoli orgánico crudo para recibir cualquier beneficio del sulforafano. Esto lo cansaría muy rápido (confíe en nosotros-nuestro fundador, David, ¡lo hizo!). Peor aún, debido a cómo se cultivan y manipulan los alimentos, no se puede estar seguro de que el brócoli que está comiendo contenga niveles adecuados de glucorafanina, el precursor del sulforafano.
Nuestro suplemento, BrocElite, contiene sulforafano estabilizado directamente en la cápsula. De hecho, es el único producto de sulforafano estabilizado derivado naturalmente en el mercado-ningún otro suplemento de brócoli lo tiene.
Otros suplementos de brócoli pueden decir que tienen sulforafano, pero en realidad tienen el precursor (a veces comercializado de forma confusa como "glucosinolato de sulforafano"). Y a pesar del llamativo trabajo de mercadeo, lo más probable es que los suplementos de brócoli con sulforafano no le ayuden,
como demuestra este estudio de 2020 de Johns Hopkins sobre niños autistas que no demostró ningún efecto.
Para saber más sobre el sulforafano -el fitonutriente con tantos beneficios para la salud- eche un vistazo a estos podcasts y artículos creados y escritos por nuestros fundadores, incluidos el MD y PhD de nuestro equipo.
Podcast: Los beneficios independientes del sulforafano sobre la Nrf-2
El engaño de la industria de los suplementos de brócoli
Por qué el sulforafano es increíble para la salud cerebral e intestinal
Brotes de brócoli frente a suplementos: ¿Cuál es mejor?