¿ En qué se diferencia BrocElite® de otros suplementos de Brocolli?

Sulforafano 101: Introducción

¿Qué es el sulforafano? El sulforafano es un poderoso fitonutriente (una palabra elegante para una molécula de origen vegetal) que proviene de vegetales crucíferos como el brócoli y los brotes de brócoli. El sulforafano se descubrió en 1992 en Johns Hopkins y desde entonces, se han publicado más de 2000 artículos de investigación que informan sobre sus numerosos beneficios. Entre estas increíbles capacidades, se ha demostrado científicamente que el sulforafano bloquea la inflamación, apoya la salud del cerebro, promueve la producción de antioxidantes, permite la desintoxicación, mejora la respuesta antiviral/antibacteriana, aumenta la función inmune y mejora el sueño.

¿Cómo puede el sulforafano hacer esto? Activa varias vías y moléculas diferentes al ingresar al torrente sanguíneo, incluidos Nrf-2, BDNF y más de 200 antioxidantes. Nrf-2 es una importante vía antioxidante en el cuerpo que es responsable de bloquear la inflamación y reducir el estrés celular. Cuando el sulforafano activa esta vía, una cascada de reacciones conduce a la liberación de moléculas que detienen las sustancias químicas inflamatorias y promueven la reparación celular. Esto ayuda especialmente al intestino, las articulaciones y el sistema inmunológico. De manera similar, el BDNF (factor neurotrófico derivado del cerebro) es una molécula importante que, cuando se activa con el sulforafano, actúa para proteger el cerebro reparando las neuronas existentes y ayudando a crear otras nuevas. Esto mejora el sueño, el estado de ánimo y la neuroplasticidad. Puede leer más sobre los numerosos beneficios del sulforafano en nuestros enlaces a continuación.

Desafortunadamente, recibir los beneficios para la salud del sulforafano no es tan simple como comer un manojo de brócoli o brotes. Tendría que comer entre 1 y 5 libras de brócoli orgánico crudo para recibir algún beneficio del sulforafano. Esto envejecería muy rápido (créanos, ¡nuestro fundador, David, lo ha hecho!). Peor aún, debido a la forma en que se cultivan y manipulan los alimentos, no se puede estar seguro de que el brócoli que se come contenga niveles adecuados de glucorafanina, el precursor del sulforafano.

Nuestro suplemento, BrocElite, ha estabilizado el sulforafano directamente en la cápsula. De hecho, es el único producto de sulforafano estabilizado de origen natural en el mercado; ningún otro suplemento de brócoli lo contiene.

Otros suplementos de brócoli pueden decir que contienen sulforafano, pero en realidad tienen el precursor, la glucorafanina (a veces comercializada de manera confusa como “glucosinolato de sulforafano”). Y a pesar del marketing llamativo, lo más probable es que los suplementos de brócoli con glucorafanina no le ayuden, como se muestra en este estudio de 2020 de Johns Hopkins.

Para obtener más información sobre el sulforafano, el fitonutriente con tantos beneficios para la salud, consulte estos podcasts y artículos creados y escritos por nuestros fundadores, incluidos el médico y el doctorado de nuestro equipo.

Podcast: Beneficios independientes del Nrf-2 del sulforafano

El engaño de la industria de los suplementos de brócoli

Por qué el sulforafano es increíble para la salud cerebral e intestinal

Brotes de brócoli versus suplementos: ¿cuál es mejor?