En este video, el Dr. Martin Katz y el Dr. John Gildea abordan la importancia de la biodisponibilidad de un suplemento (si llega al torrente sanguíneo) y su funcionalidad (si produce el impacto deseado).
Transcripción:
Martín Katz ( 00:10 ):
Hola, soy Martin Katz, médico de familia, médico de medicina deportiva, increíblemente comprometido con el bienestar y el estilo de vida, y ciertamente con la prevención para usted y los suyos. Hoy estoy acompañado por John Gildea, científico investigador [capacitado en] Johns Hopkins. Y hoy vamos a responder una pregunta muy importante sobre la biodisponibilidad. Entonces, si tomas un suplemento, ¿te funcionará? ¿Llegará a donde necesita ir? Entonces esto pone en duda la idea de biodisponibilidad, pero posiblemente, y probablemente más importante, la funcionalidad. Entonces, ¿no sólo ingresa al torrente sanguíneo, sino que también está funcionando? Y si es así, ¿existe algún tipo de límite en cuanto a cuánto debe tomar para llegar allí? Entonces, John, ¿te importaría responder quizás la pregunta sobre la biodisponibilidad?
Juan Gildea (00:56):
Sí. Quiero decir, pienso en este tema todo el tiempo, porque hay tantos suplementos que la primera pregunta es: ¿tienen la molécula en la píldora? Respondemos eso todo el tiempo y medimos cada lote que recibimos. Sí, está ahí. La segunda cosa es ¿cómo llega al torrente sanguíneo? Resulta que el sulforafano es muy biodisponible, por lo que la mayor parte llega al torrente sanguíneo. Eso es realmente importante. Y en todos los estudios clínicos que se están probando, la concentración circulante de sulforafano varía muy poco, a pesar de que las dosis que se ingieren son muchas. Y luego eso me dice que sí, llega muy bien al torrente sanguíneo. También me dice que sale muy bien del torrente sanguíneo. Y ahí es donde el sulforafano hace su función. Tiene que salir del torrente sanguíneo y llegar a la célula.
Juan Gildea (01:48):
Entonces, cuando un suplemento llega a la célula, tiene la posibilidad de ingresar a esa célula y afectar las vías que queremos probar. Y lo probamos y sabemos que la cantidad de sulforafano que hay en nuestra píldora está funcionando a un nivel más alto que el sulforafano puro. Lo hemos demostrado muchas veces. Y es porque allí hay numerosas moléculas que trabajan juntas para afectar la función. Entonces, para probar eso, debes probar una célula en una persona. Y lo hemos hecho de dos maneras diferentes y les mostramos que la cantidad de isotiocianato que hay en nuestro producto es equivalente a dos a cinco veces más de sulforafano puro. Y esa es la sinergia que buscamos todo el tiempo, que trabajen funcionalmente juntos para llegar a la célula y afectar su función.
Martín Katz (02:44):
Sí, ahí lo tienes. Hemos creado esta molécula, sulforafano estabilizado. Es importante comprender que buscamos la forma estabilizada para saber que iba a ingresar al sistema y crear esta biodisponibilidad. Y luego la forma estabilizada de sulforafano crea la funcionalidad con estas moléculas primas, nuevamente, que hacen que nuestra forma, BrocElite, sea de tres a cinco veces más potente de lo que diríamos el siguiente competidor más cercano. Nuevamente, si desea obtener más información, haga clic en el enlace a continuación y visite nuestro sitio web. Gracias.
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