La primera vez que me interesé en la curcumina procedente de la raíz de cúrcuma fue en 2014, después de que el cáncer de mama de Mara se extendiera a sus huesos. Ella había estado aplicando lo que yo llamo un enfoque “escopetado” en la atención de su cáncer, siguiendo tratamientos que deberían funcionar para su tipo de cáncer. Pero no estaban trabajando. Entonces, hicimos una biopsia de su cáncer y con la ayuda de John Gildea, a quien cariñosamente llamo el "Encantador de células", cultivamos las células cancerosas en nuestro laboratorio.
Una vez que cultivamos una gran cantidad de estas células, las inmortalizamos (pensemos en Henrietta Lax) y comenzamos a estudiar cómo matarlas. Esto se logró en gran medida aplicando diversos suplementos a las células. Muy rápidamente, descubrimos que los tres primeros eran el té verde matcha, la curcumina y el sulforafano, seguidos de cerca por la vitamina C.
Es posible que me hayan escuchado compartir que este fue el nacimiento de nuestro interés en el sulforafano. No pude encontrar una forma estable de la molécula, así que comencé a cultivar brotes de brócoli porque ninguno de los suplementos de brócoli en el mercado tenía sulforafano. Años más tarde, John estabilizó el sulforafano y se lanzó BrocElite.
Este fue también el comienzo de nuestro interés por la curcumina. A diferencia del sulforafano, había suplementos en el mercado que contenían curcumina real. Pero a diferencia del sulforafano, que el cuerpo absorbe fácilmente, la curcumina no lo es. Sólo se absorbe entre el 1 y el 2 % de la curcumina. Y si estás tomando raíz de cúrcuma pura, que contiene sólo un 3-4% de curcumina, estás ingiriendo una cantidad insignificante en tu cuerpo.
Al descubrir que la curcumina era el número 2 en matar el tipo de cáncer de Mara en el laboratorio, además de leer los innumerables y sorprendentes artículos de investigación sobre la curcumina, comencé a hacer la pregunta: ¿cuánta curcumina necesitas tomar por vía oral para lograr una concentración en la sangre? para recibir los beneficios biológicos sobre los que leyó en estos artículos de investigación?
Meriva era la principal curcumina altamente biodisponible en ese momento con un aumento de 29 veces en la absorción. Pero las empresas que tenían Meriva en su producto de curcumina diluían el polvo con relleno, por lo que solo obtenías una fracción del beneficio. Hubo un tiempo en que Mara tomaba 15 cápsulas de Meriva al día.
Longvida apareció en 2015-2016 y tuvo un aumento de 60 veces en la absorción y cruzó la barrera hematoencefálica. Además, las pastillas venían prensadas, por lo que no se necesitaba ningún agente de relleno. ¿Pero se logró con esto la dosis biológicamente relevante necesaria?
La única forma de saberlo con seguridad era sortear la barrera intestinal y administrar curcumina intravenosa. Encontramos sólo una farmacia de compuestos en California que tenía curcumina intravenosa. Hicimos algunas pruebas con lo que nos enviaron. La formulación contenía muchos químicos cuestionables y la compañía terminó quebrando, por lo que terminó siendo un callejón sin salida.
Después de haber leído tanto sobre la curcumina, John comenzó a experimentar para crear su propia forma de curcumina altamente biodisponible. Él me enseñó cómo hacerlo. Mara terminó tomando esto con mucho polvo en un batido y esperó lo mejor.
Varios años después, en 2018, Rohitash Jamwal publicó un artículo que compara 11 formas diferentes de curcumina altamente biodisponibles titulado: Formulaciones de curcumina biodisponibles: una revisión de estudios farmacocinéticos en voluntarios sanos . Hablé con él recientemente y me compartió que le llevó cinco años revisar los datos y escribir el artículo.
La próxima semana revisaré este documento y compartiré cómo la curcumina de John, que ahora llamamos CurcElite, se compara con las mejores marcas actualmente en el mercado.
Nota: Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Los suplementos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
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