Rhonda Patrick es una investigadora y videobloguera que parece conseguir entrevistas con algunos de los científicos más innovadores. Jed Fahey está en Hopkins y ha hecho mucho para promover la investigación sobre el sulforafano, la sustancia química de origen vegetal que se encuentra en el brócoli.
La entrevista de Rhonda con Jed es larga pero vale la pena la educación. ¡Disfrutar!
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