¿Cuál es el mejor tipo de ayuno?
A pocos días del Año Nuevo, ya he empezado a pensar en el ayuno de Año Nuevo. El comienzo del año es un buen momento para hacer un “reinicio” de salud y eliminar un poco de grasa abdominal que se acumuló durante las vacaciones.
¿Pero qué rápido es el mejor? Si ha estado presente, sabrá que trato de ayunar cada trimestre, generalmente con una dieta que imita el ayuno ProLon de la que hablo aquí .
Antes de responder qué tipo de ayuno es mejor, definamos los tres tipos principales: ayuno intermitente, ayuno prolongado y alimentación con restricción de tiempo.
El ayuno intermitente consiste en ayunar durante un determinado número de horas cada día hasta un máximo de 24 horas. En otras palabras, sólo se come dentro de un determinado período de tiempo. Una ventana común es comer dentro de un período de ocho horas y ayunar las 16 horas restantes. Esto se conoce comúnmente como 16/8.
La alimentación con restricción de tiempo es un tipo de ayuno intermitente en el que se tiene en cuenta el ritmo circadiano. Esto significa que sólo comes en el momento en que tu metabolismo es óptimo. Entonces, si haces un ayuno 16/8, esas ocho horas que comes serían algo así como de 9 a.m. a 5 p.m. o de 10 a.m. a 6 p.m.
Tener tu ventana para comer por la mañana es mejor por varias razones. Primero, cuando comes tarde, no eres tan sensible a la insulina. Esto significa que sus niveles de glucosa en sangre serán más altos por la noche que por la mañana cuando come exactamente la misma comida.
Además, el metabolismo de los ácidos grasos no es tan bueno por la noche. Esto significa que es posible que estés almacenando ácidos grasos y tejido adiposo en lugar de utilizarlos como energía. Esto, por supuesto, significa ganar más masa grasa, lo cual es problemático.
El ayuno prolongado es el tercer tipo de ayuno e implica beber agua sólo durante 48 horas o más. Cuando esto ocurre, comienzas a eliminar las células dañadas y a reemplazarlas con células más jóvenes y saludables. Además, comenzará a eliminar las mitocondrias viejas o dañadas y comenzará a reemplazarlas con mitocondrias nuevas.
Un beneficio adicional es que su cuerpo pasa del metabolismo de la glucosa, donde usa carbohidratos como combustible, al metabolismo de los ácidos grasos, donde usa grasas y cetonas como combustible. Hacer que su cuerpo funcione con cetonas como combustible tiene numerosos beneficios, incluido el retraso de las enfermedades relacionadas con la edad y la mejora de la capacidad del cuerpo para repararse a sí mismo.
Cuando tu cuerpo utiliza cetonas como combustible, estás en lo que se llama cetosis. He hablado aquí de cómo nuestro producto BerbElite puede hacer que usted entre en cetosis en tres horas. BerbElite está actualmente a la venta con un 25% de descuento .
Además, la mayoría de las personas deberían considerar realizar este tipo de ayuno bajo supervisión médica.
Entonces, ¿cuál es el mejor ayuno? Depende de tus objetivos. Si desea estimular las células madre y eliminar las células dañadas, lo mejor es un ayuno prolongado. Si desea integrar el ayuno en su estilo de vida, lo mejor es comer con un tiempo restringido.
He hecho el ayuno prolongado con regularidad. Sin embargo, este año, también agregaré la alimentación con restricción de tiempo al régimen diario probando una ventana de 10-4. El desafío con esto es el componente social de comer y tener cenas familiares con mis hijos. El plan es probarlo en enero y modificar la ventana si es necesario.
Por último, haré un ayuno ProLon de cinco días a partir del domingo 8 de enero. Si quieres unirte a mí, haz tu pedido ahora para recibir tu caja a tiempo. El año pasado se acabaron y hubo un retraso en el envío. Utilicé el código de cupón Honey20 para obtener un 20 % de descuento.
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