Con el nuevo año llega también la tradición de ayunar. En el pasado, he hecho el ayuno ProLon, sobre el cual puedes leer más [aquí]. Este año, haré mi propia versión del ayuno y te invito a que te unas a mí. Comenzaré después de la cena de este domingo, 7 de enero, y lo haré durante cinco días. Cada día estaré consumiendo lo siguiente:
-
Aguacate: (250 calorías)
-
1 oz de nuez de macadamia (10–12 piezas): (200 calorías)
-
2 tazas de sopa de verduras: (200 calorías)
-
8 aceitunas: (40 calorías)
Las claves para imitar los beneficios del ayuno son evitar los productos de origen animal, mantener el consumo diario de calorías por debajo de las 800, y elegir alimentos bajos en carbohidratos y altos en grasa. Según las investigaciones de ProLon, tras cinco días bajo este esquema, hay una proliferación significativa de células madre, lo cual puede ser útil para regenerar áreas específicas del cuerpo que lo necesiten. Para la sopa de verduras, uso caldo orgánico y le agrego mis propios vegetales. Puedes encontrar la receta [aquí].
0 Comment