¿Es Tóxico el Suplemento de Cúrcuma que Tomas?

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La curcumina, el compuesto activo de la cúrcuma, ha sido ampliamente estudiada por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Sin embargo, su efectividad clínica está limitada por su baja biodisponibilidad: es decir, muy poca cantidad de lo que ingerimos realmente llega a la sangre y los tejidos en una forma activa. Incluso en dosis elevadas, la mayor parte de la curcumina se descompone y se elimina antes de que pueda hacer efecto.

Por esta razón, los suplementos de cúrcuma han estado en el centro de atención de las noticias recientemente, ya que podrían representar un riesgo de toxicidad.

Pero la pregunta clave es:

¿Esa toxicidad proviene de la curcumina… o de todos los rellenos: aditivos y solventes que se usan para que el cuerpo la absorba?

Recientemente recibimos una excelente pregunta de un posible cliente:

“¿Podrían comentar sobre la posible toxicidad hepática del uso de cúrcuma? Acabo de leer un artículo que menciona un aumento de toxicidad en el hígado en personas que toman distintos suplementos, y la cúrcuma aparece entre los más mencionados. Estoy interesado en su producto combinado, pero me gustaría saber su opinión. Además, si ya tengo BrocElite, ¿podría combinarlo con algún suplemento de cúrcuma de buena calidad para lograr una mejor absorción? ¡Gracias!”

CurcElite, de Mara Labs, fue formulado justamente para evitar ese riesgo de toxicidad que se asocia a muchos suplementos de cúrcuma mal absorbidos o en dosis altas. A diferencia de la mayoría de los productos que dependen de aditivos sintéticos o piperina (extracto de pimienta negra) para mejorar la absorción —los cuales pueden irritar el intestino e incluso aumentar el riesgo de daño hepático—, CurcElite utiliza un proceso exclusivo que une la curcumina a una proteína portadora orgánica.

Este enfoque, desarrollado por médicos y científicos de Johns Hopkins y Duke, permite una absorción efectiva a dosis más bajas, sin comprometer la seguridad. Gracias a esto, CurcElite ofrece todos los beneficios terapéuticos de la curcumina sin sobrecargar el hígado ni causar molestias intestinales, reduciendo al mínimo el riesgo de efectos secundarios.

Sigue leyendo para descubrir por qué CurcElite funciona, y cuáles son sus beneficios gracias a esta combinación única de alta biodisponibilidad y seguridad.

Cuando la curcumina es biodisponible y NO TÓXICA, obtienes estos beneficios y más:

  • Efectos antiinflamatorios: La curcumina modula las vías de señalización inflamatoria, reduce citoquinas proinflamatorias (como TNF-α, IL-6) e inhibe NF-κB y otros mediadores inflamatorios.
    PMID: 34251185, 36834734, 36804260

  • Actividad antioxidante: Aumenta la capacidad antioxidante, reduce marcadores de estrés oxidativo e incrementa la capacidad antioxidante total (TAC) y la actividad de la superóxido dismutasa (SOD).
    PMID: 36834734, 36804260, 35381757

  • Apoyo al metabolismo: Mejora la sensibilidad a la insulina, reduce los niveles de glucosa y lípidos en sangre, y puede ayudar en el manejo de la diabetes tipo 2, la obesidad y el hígado graso no alcohólico (NAFLD).
    PMID: 36834734, 3535097, 5664031

  • Protección cardiovascular: Apoya la salud del corazón al reducir la inflamación, mejorar el perfil lipídico y posiblemente disminuir la presión arterial.
    PMID: 3535097, 5664031

  • Efectos neuroprotectores: Actúa como antioxidante, antiinflamatorio y antiapoptótico en el cerebro, ofreciendo protección en enfermedades como Alzheimer, Parkinson e isquemia cerebral.
    PMID: 34251185, 3535097

  • Prevención del cáncer y terapia complementaria: Inhibe la proliferación de células cancerosas, induce apoptosis y puede utilizarse como coadyuvante en tratamientos oncológicos y para mitigar efectos secundarios de la quimioterapia o radioterapia.
    PMID: 35381757, 3535097, 5664031

  • Salud hepática y digestiva: Protege el hígado, apoya los procesos de desintoxicación y tiene efectos positivos en enfermedades inflamatorias del intestino y afecciones digestivas.
    PMID: 3535097, 5664031

  • Artritis y salud articular: Disminuye la inflamación y el dolor en casos de artritis y otras afecciones inflamatorias de las articulaciones.
    PMID: 3535097, 5664031

¿Qué es la biodisponibilidad y por qué importa?

La biodisponibilidad es la proporción de un nutriente o compuesto que es absorbido y utilizado o almacenado por el cuerpo. En el caso de la curcumina, su baja solubilidad en agua, su metabolismo rápido y su pronta eliminación hacen que tenga una biodisponibilidad muy baja. Es decir, la mayoría de los suplementos de curcumina estándar apenas logran entregar una fracción activa a tus células, limitando así sus beneficios terapéuticos.

¿Cómo se mejora la absorción de la curcumina?

Para resolver este problema, muchos fabricantes han desarrollado estrategias para mejorar su absorción, como:

  • Usar adyuvantes como 🧂 piperina (extracto de pimienta negra) para ralentizar su metabolismo

  • Encapsular la curcumina en 🧬 liposomas o nanopartículas

  • Agregar emulsionantes como ☢️ polisorbato 80 (Tween 80) para crear mezclas estables y solubles en agua

Cada enfoque tiene diferentes niveles de eficacia y seguridad.

CurcElite: Un nuevo estándar en biodisponibilidad de curcumina

CurcElite, desarrollado por Mara Labs, utiliza una molécula portadora natural y patentada que mejora significativamente la absorción de curcumina. En estudios comparativos, CurcElite logró una biodisponibilidad de 14 a 21 veces mayor que una marca líder, medida por los metabolitos de curcumina en la orina. Esta mejor absorción permite que llegue a los tejidos objetivo y ejerza efectos antiinflamatorios reales.

¿Por qué medimos en orina?

La curcumina que no es biodisponible se elimina por las heces. En cambio, la que atraviesa la barrera intestinal entra al torrente sanguíneo, es utilizada por el cuerpo y finalmente procesada por los riñones y eliminada por la orina. Por eso, los niveles urinarios son una excelente forma de saber cuánta curcumina fue realmente absorbida.

En este estudio, comparamos CurcElite con la marca líder para evaluar su impacto en la inflamación y la biodisponibilidad. ¡Nunca imaginamos que la marca líder AUMENTARÍA la inflamación hasta 7 veces!

Tabla comparativa: CurcElite vs. Marca líder

Producto Curcumina en orina (μg/mL) Biodisponibilidad relativa Impacto inflamatorio
CurcElite 13–14 14–21x mayor Disminuyó IL-6 en 30%
Marca líder 0.6–0.96 Línea base Aumentó IL-6 hasta 7 veces

CurcElite no solo entrega más curcumina al cuerpo, sino que también reduce marcadores inflamatorios, mientras que la marca líder —que utiliza emulsionantes sintéticos— en realidad aumentó la inflamación.


☢️ ¿Por qué la marca líder aumentó la inflamación?

La respuesta breve es: Tween 80.
El polisorbato 80, también conocido como Tween 80, es uno de los emulsionantes más comunes en formulaciones farmacéuticas y de suplementos. Ayuda a que el aceite y el agua se mezclen, estabilizando emulsiones y mejorando la solubilidad de compuestos como la curcumina.

☢️ ¿Cómo actúa el Tween 80?

  • Emulsionante: Reduce la tensión superficial entre el aceite y el agua, facilitando su mezcla

  • Solubilizante: Ayuda a disolver sustancias hidrofóbicas en soluciones acuosas

  • Estabilizante: Evita que las partículas se separen, manteniendo la mezcla homogénea

☢️ Efectos secundarios y preocupaciones sobre el Tween 80

Aunque en pequeñas cantidades se considera seguro, su uso frecuente o en dosis altas puede generar efectos no deseados:

  • Alteración del microbioma intestinal: El Tween 80 puede modificar la composición y el crecimiento de las bacterias intestinales, lo que podría afectar la salud digestiva e inmunológica.

  • Aumento de la permeabilidad celular: Puede incrementar la permeabilidad de las membranas celulares, lo que podría alterar el funcionamiento normal de las células y la absorción de nutrientes.

  • Reducción de la eficacia antimicrobiana: El Tween 80 puede disminuir la efectividad de ciertos antibióticos y antimicrobianos naturales.

  • Riesgo de reacciones alérgicas: Algunas personas pueden experimentar hipersensibilidad o reacciones alérgicas.

  • Posibles molestias gastrointestinales: En dosis elevadas, puede causar malestar digestivo en personas sensibles.

  • Seguridad del polisorbato 80 en el entorno oncológico
    Lee S. Schwartzberg, Rudolph M. Navari
    PMCID: PMC6015121 | PMID: 29796927
    Resumen
    El polisorbato 80 es un surfactante sintético no iónico que se utiliza como excipiente en la formulación de medicamentos. Diversos productos que contienen polisorbato 80 se emplean en oncología para quimioterapia, cuidados de soporte o prevención, incluyendo docetaxel, epoetina/darbepoetina y fosaprepitant.
    Sin embargo, el polisorbato 80, al igual que otros surfactantes, no es un compuesto inerte y se ha relacionado con varios efectos adversos sistémicos, así como con reacciones locales en el sitio de inyección o infusión (ISAEs, por sus siglas en inglés). La formulación actual de fosaprepitant intravenoso se ha asociado con un mayor riesgo de reacciones de hipersensibilidad sistémicas (HSRs).
    Entre los factores que se han relacionado con un aumento del riesgo de ISAEs asociados al fosaprepitant se encuentran el sitio de administración (vena periférica vs. central), la coadministración de quimioterapia basada en antraciclinas, el número de ciclos de quimioterapia o de dosis de fosaprepitant, y la concentración del fosaprepitant administrado.
    Recientemente, se han aprobado dos agentes libres de polisorbato 80: rolapitant intravenoso, un antagonista del receptor de neuroquinina 1 (NK-1) formulado con el surfactante sintético polyoxyl 15 hydroxystearate, y HTX-019 intravenoso, un nuevo antagonista NK-1 libre de surfactantes sintéticos.
    Estas formulaciones alternativas eliminan los ISAEs y las HSRs asociadas al polisorbato 80, y deberían mejorar el manejo general de las náuseas y vómitos inducidos por la quimioterapia.

     

    Conclusión

    Los beneficios de la curcumina están limitados por su baja biodisponibilidad. Si bien muchos suplementos utilizan emulsionantes sintéticos como el Tween 80 para mejorar la absorción, estos aditivos pueden afectar negativamente la salud intestinal y la función inmunológica.

    CurcElite se destaca por usar una molécula portadora natural y orgánica que no solo mejora radicalmente la absorción de curcumina, sino que también evita los posibles efectos adversos asociados con emulsionantes sintéticos. Gracias a esta innovación, CurcElite marca un nuevo estándar en seguridad y eficacia en la suplementación con curcumina.

    Referencias

    1. Mara Labs. (2023). Estudio sobre la biodisponibilidad de CurcElite y los marcadores inflamatorios [Documento técnico]. Mara Labs, Inc.

    2. Mara Labs. (2023). Comparación de metabolitos urinarios de curcumina: CurcElite vs. marca líder [Documento técnico]. Mara Labs, Inc.

    3. Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumina: una revisión de sus efectos en la salud humana. Foods, 6(10), 92. https://doi.org/10.3390/foods6100092

    4. Nelson, K. M., Dahlin, J. L., Bisson, J., Graham, J., Pauli, G. F., & Walters, M. A. (2017). La química medicinal esencial de la curcumina: Miniperspectiva. Journal of Medicinal Chemistry, 60(5), 1620–1637. https://doi.org/10.1021/acs.jmedchem.6b00975

    5. Gupta, S. C., Patchva, S., & Aggarwal, B. B. (2013). Funciones terapéuticas de la curcumina: Lecciones aprendidas de los ensayos clínicos. AAPS Journal, 15(1), 195–218. https://doi.org/10.1208/s12248-012-9432-8

    6. Schiborr, C., Kocher, A., Behnam, D., Jandasek, J., Toelstede, S., & Frank, J. (2014). La biodisponibilidad oral de la curcumina a partir de polvo micronizado y micelas líquidas se incrementa significativamente en humanos sanos y varía entre sexos. Molecular Nutrition & Food Research, 58(3), 516–527. https://doi.org/10.1002/mnfr.201300724

    7. Prasad, S., Gupta, S. C., Tyagi, A. K., & Aggarwal, B. B. (2014). La curcumina, un componente de la “especia dorada”: del hospital al laboratorio y de regreso. Biotechnology Advances, 32(6), 1053–1064. https://doi.org/10.1016/j.biotechadv.2014.04.004

    8. Gildea, J., & Roberts, D. (s.f.). BrocElite reduce el marcador proinflamatorio IL-6 en un 28% en 24 horas[Documento técnico]. Mara Labs, Inc.

    9. Mara Labs. (2020). CurcElite® – 1 frasco [Información del producto]. Mara Labs, Inc. https://mara-labs.com/products/curcelite

    10. Chin, K. Y. (2016). La especia para la inflamación articular: papel antiinflamatorio de la curcumina en el tratamiento de la osteoartritis. Drug Design, Development and Therapy, 10, 3029–3042. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5036591/

    11. Chowdhury, I., Banerjee, S., Driss, A., Xu, W., Mehrabi, S., Nezhat, C., Sidell, N., Taylor, R. N., Thompson, W. E. (2019). La curcumina atenúa factores proangiogénicos y proinflamatorios en células estromales endometriales eutópicas humanas a través de la vía de señalización NF-κB. Journal of Cellular Physiology, 234(5), 6298–6312. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6344303/

    3 Comment

    What is the name of the leading brand that actually increases IL6?
    ———
    BrocElite replied:
    We have chose not to call out that brand by name as they do have many other supplements that are great, but you can avoid this issue by checking to ensure you’re not using turmeric or curcumin that contains Tween 80 or Polysorbate 80.

    How can I find out what other supplements you compared with?
    ———
    BrocElite replied:
    Hi Rebecca, the names of the supplements are written on the graph pictured in this post. Hope this helps!

    Guys, thanks so much for going the extra mile in response to my question regarding curcumin supplement toxicity. Very well explained, well done!!
    ———
    BrocElite replied:
    So glad you found it helpful! Thanks for bringing that article to our attention and leaving such a detailed comment/question.

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